Oktoberfest

Vous connaissez l'oktoberfest? Née en Bavière au XIXe siècle, c'est actuellement un des plus grand rassemblent populaire au monde pour tous les gens qui aiment boire et manger. A Munich, pres de 6 millions de personnes font le déplacement chaque année pour se taper en moyenne 1 litre chacun. Bien sur la fête s'est exportée dans le monde dans toutes les contrés amoureuses de la boisson houblonnée.

Si on essaye de mesurer l'intérêt des japonais pour la biniouse, par exemple par litres de bière par habitant et par an, une recherche rapide nous dit qu'un japonais boit en moyenne 51,3L de bière par an, ce qui les classes 34ème consommateurs au monde.
Les allemands sont, en bons papas, 3ème avec 115,8L. (Les français, quand à eux, l'ont tellement petite que je n'ose même pas en parler (je parle de leur consommation bien sur...))

Le Japon est un peu à l'Asie ce que l'Allemagne est à l'Europe: un moteur économique qui brille par son code du travail rigoureux et discipliné, au regard des autres pays, et des extravagants qui s'inscrivent très bien dans cette société, totalement à coté de cette machine prise en modèle par les pays branleurs . Un punk pourra faire un travail de bureau en Allemagne et au Japon un emo ayant un designer de jeu video comme couturier pourra faire le même boulot. C'est peu être pas vrai mais le reste du monde le pense, voit que ça et ça devient vrai.

Ces deux complices partagent également une manière de décompresser après le boulot (ou de décompresser tout court). Il semble donc bien logique que les nippons aient trouvé intérêt à se la coller et à fêter l'oktoberfest. (Et au passage on remarque que j'ai réussi à éviter le point Godwin, ce qui était pas évident!)

La semaine dernière, donc, du lundi à dimanche, avait élu domicile à Hibiya parc, un magnifique chapiteau, une scène, trouze mille tables et chaises et des échoppes qui distillaient bretzel, saucisses et Maß de bières allemandes et japonaises.


Là je pose un moment pour que vous digériez l'info...


Oui, il y a bien un type qui s'est dit comme ça: "hey les gars j'ai entendu parler d'une fête de ouf en octobre, c'est fin mai, faut absolument qu'on se la fasse."
Genre je vous balance: "ça vous dit on va à Eurodisney ce week-end? Super! Rendez-vous Mont Saint-Michel" Y a pas que le chapelier fou qui avait respiré de mercure et qui fêtait les non-anniversaire...

Bon en réalité je suppose que la raison est purement vénale et que comme il y a déjà une oktoberfest de prévu, en octobre, à Aoyama à coté de Tokyo, ils ont du se dire que plutôt diviser les bénefs par 2 en organisant deux fêtes en même temps il valait mieux les multiplier par 2 quitte à être totalement hors charte.
En fait, les Japonais ne connaissent pas l'oktoberfest, et ne savent pas d'où ça sort, donc balancer ne serait-ce que fête + biniouse, dans un quartier blindé de businessman, ça peut que marcher. La copine qui m'a dit ça, m'a dit qu'elle avait juste tapé "bière fête tokyo mai" dans google et que ça a fait pop. (Elle a quand même tilté sur le oktober en mai hein)

Bref, photos:


Le plus important: la bière était bonne, quoique un peu cher: entre 1000 et 1500 yen la pinte et 3000 la masse (ce qui avec le taux actuel fait plus d'euros que d'habitude, mais je suis payé en yen donc c'est tant mieux pour moi et je vous merde :p)


ça c'était samedi, merci au temps de merde grâce auquel on a pu avoir de la place assise assez facilement.





Jeudi soir, un peu blindé mais animé, tout le monde s'est rué au parc après le boulot:



J'aime bien les files d'attente, on voit plein de gens rigolos











Les fucking blue boys ont fait un malheur (allez voir là pour l'an dernier si ça vous tente)









gg mec plus que 7 et tu pourras demander ton visa permanent à l'ambassade d'Allemagne



Le mode pic-nique, très prisé des japonais (bon après quand il y a plus de chaises, y a plus de chaises hein)

Combini

Envie de prendre le dernier magazine ou le dernier manga avant de rentrer tard à la maison à 23h, une petite fringale à 2h du matin, envie d'un bento, de nikuman ou de patisserie? besoin de prendre un café au départ du boulot tôt à 5h du matin quand il fait froid, besoin d'un parapluie, d'un stylo, de nouveau collant parce que un chikan vous les a ripé dans le métro (j'en sais rien j'imagine, ça peut arriver) bref la réponse est à chaque fois la même: combini.

Hors sujet: je tiens à préciser qu'un nikuman n'est pas un homme-viande digne de figurer parmi les ennemi les plus redoutable de batman à cause de sa fameuse attaque du lancé de jarret, mais un beignet (le plus proche de bun en français je suppose) à la viande cuit à la vapeur. niku: 肉: viande et man: manju, qui veut en gros dire beignet ou ce style de confection. Bien sur les japs l'ont piqué au chinois il y a fort longtemps et manju vient de mantou, par contre je fais pas de chinois donc pour connaitre l'origine de mantou vous vous démerdez tout seul.
En Chine, le nikumanju s'appelle baozi, c'est pour ça que, couillons d'occidentaux que nous sommes, on a traduit cet innocent amuse-gueule par bun-bao dans une grande partie de nos magasins boui-boui, histoire de bien se rappeler qu'on mangeait un beignet-beignet, et et que que c'était c'était super super bon bon...
Il y a plein de variantes de part le monde et ça n'existe pas qu'à la viande, par conséquent ça fait parti des dénominateur commun à toute l'humanité: tout le monde est d'accord sur le fait que quand il fait faim et froid, c'est de la balle.

Le combini c'est le petit shop qui a tout, pas trop cher, tout l'essentiel de la bouffe et de la boisson ou les fringues ou accessoires dont on peut avoir besoin en cas d'urgence, quelques magazines, du postal, un distributeur et parfois une borne pour réservation de transport divers. Ouvert 7j/7, 24h/24 la plupart du temps. Dans un rayon de 50m autour de chez moi, j'en ai 3 et encore, malgré que j'habite (oui, malgré que est correct!) près d'une station de JR, c'est relativement peu. Ca grouille et il est impossible de ne pas en trouver.

En aout 2009, il y en avait 42 345, réparti entre:

- 7-11 (Seven-Eleven): 12 467
- Lawson: 9 562
- FamilyMart: 7 604
- Sunku
- Mini stop
- Am/pm
...

ce pour les plus connus

Le combini fait donc parti intégrale de la vie au Japon, en ajoutant que les 100yen shop en font également parti, on comprend qu'un grand nombre de japonais va faire ses courses uniquement au combini. (Et d'ailleurs n'ayant jamais vu de 1 euro shop en France ni nul part en Europe, tous les non japonais y vont également faire leur course!! sans vouloir retomber dans le cliché du Japan Superior... en fait le principe est tellement mondial que c'est plutôt Europe inferior.)


Rapide topo sur les 3 premiers du classement (après relecture je me rends compte que vous vous en foutrez sans doute):


Seven-Eleven

Seven-eleven n'est pas d'origine nippone, à la base la chaine a été créée au Texas (ouep, moi aussi ça m'a fait un choc, mais le type qui a crée ça n'était pas un simple redneck apparemment donc on peut s'y faire). Elle produisait de la glace et s'est lancé dans la conservation puis la vente de produits journaliers. Toujours est-il que monsieur texan, malgré le bon succès de son entreprise (aussi fallait pas être une lumière pour faire le calcul qu'ouvrir son magasin plus longtemps permettait de faire plus de recette (de 7h du mat à 11h du soir en l'occurrence), a eu des difficultés dans les années 80 et s'est fait racheté par les japs. (On en déduit au passage que la franchise 7-11 est un bon exemple pour montrer que "travailler plus pour gagner plus" est une blague périmée depuis 30 ans...). La marque est actuellement bien implantée, principalement en Asie-Pacifique, en Europe du Nord et en Amérique du Nord. Et non y en a pas en France.


Lawson

Lawson, en plus être d'une invective de votre patron pour vous signifier que vous aller vous racheter de votre connerie avec un pack de binche au combini du coin, est aussi né aux States, dans l'Ohio, uniquement dans le lait, puis a grossi (beaucoup même, ils devaient pas connaitre le demi-écrémé à l'époque). La marque ne s'est exportée au Japon que dans les Années 70 avec un partenaire local, qui a fini par posséder l'ensemble de la marque. A noter que les Dairy mart présents aux States sont en parti des anciens Lawson, mais ayant été emmerdés par les puritains locaux (de kewa? mon vocabulaire est totalement objectif!) sur la vente d'articles porno, le nom à changé pour préserver l'image. Le Japon ne s'embarrasse pas de ces détails et mademoiselle en mini jupe peut très bien se fendre un quatre heures pendant que que monsieur salaryman se feuillette le hentai qu'il ramènera pour le soir. Il y a également des Lawson en Chine, mais pas dans le reste du monde, et encore moins en France.


Familymart

Familymart est lui né sur l'archipel (admirez le nombre incalculable de calembour qu'on peut faire avec le mot archipel. ça donne le vertige n'est ce pas?). Ils sont présents au Japon, dans la plupart des pays industrialisés d'Asie (dont 2 en Corée du Nord!! Ha ha! tremble pourriture communiste, ta fin approche!... ) et aux US. Ils ont récemment eu des emmerdes (2010 donc le poids du bâton avec lequel on va leur taper dessus a pas encore été décidé) vu qu'ils ont vendu de la viande de baleine, et des protégées en plus, ce qui est mal. Il n'y en a PAS en Europe, et encore moins en France, donc oui on continuera de se farcir "l'arabe du coin", je sais pas pourquoi personne ouvre de convenient store la nuit en Europe de l'Ouest. Je prends toute réponse.


Et c'est parti pour la série de photos:


Le concept du combini: on est ouvert, on a des clopes, de l'alcool et du cash (たばこ、お酒、ATM/銀行).



Le Sunkus, c'est mon préféré: je kiffe le petit bonhomme en k avec la casquette et les godasses, mais les bières sont moins cher au am/pm (de 10 yen hein)



C'est cool il y a des poubelles pour le tri à chaque fois et des distributeurs de clopes et de boissons (mais pas de capotes, désolé les mecs).


Le coin lecture, principalement de la bouffe, de la mode, du manga et du cul (les japonais sont des êtres humains comme les autres):



Les bento:


Des boissons à tout va, le coin pâtisserie est derrière, il y a des croissants à plein de trucs, c'est un mix européen/japonais, pas toujours ouf, mais avec des bonnes surprises. Sinon plein de cochonneries partout, chips et gâteaux, ainsi que du plus spécial, poulpe, viande et poissons séchés (le poulpe déchire, le poisson est moyen, la viande, je dois trouver la version non conservée dans du sel pendant 4 mois...)



Papeterie (à vérifier en mettant un Tahitien dans le rayon, a priori aucune raison pour qu'il se fende la poire.)



Photocopieuse, journaux, dvd, bon honnêtement on s'en branle mais j'avais pris la photo donc bon...



L'ennemi du type qui était rentré "juste" pour prendre un café (surtout quand il neige dehors):



Et des surprises parfois:
A tester... une fois... pour pouvoir dire "moi, j'ai gouté" et ainsi forcer les autres à en prendre.


fromage&champagne? o'rly?
(conseil: ne pas test le fromage)


Bref, le combini, c'est ton ami.

La pub - 1

Le Japon est un pays d'insulaire avec un peuple fier qui, en plus de se distinguer de d'autres peuples insulaires par une nourriture saine et gustativement satisfaisante (no no je vise pewsonne), se distingue par une culture particulièrement singulière. N'importe quelle encyclopédie vous parlera de la culture japonaise mieux que moi donc je vais juste vous faire part d'un aspect lolifiant de cette culture, la publicité, et c'est aussi marrant qu'à la maison. (Je pense que le ridicule dans la publicité doit faire partie des dénominateurs communs à l'humanité).

Un moyen assez classe de vendre un produit nippon à des japonais est de le faire vendre par le top de la société nippone (remplacer par n'importe quel pays ça marche).Comme je ne connais pas plus les stars du grand et du petit écran nippon que les stars du sport ou de la musique, le seul truc que mes yeux occidentaux remarquent tout le temps c'est: le samurai. On remarquera sur l'affiche ci-dessus que malgré toute la classe qui rayonne à travers l'aura du type,si on retire le mot magique samurai, on en a plus rien à péter de la bagnolle, seulement une fois précisé c'est évident. Merci d'applaudir la pertinence de mon analyse, c'est un gosse de 2 ans qui me l'a dictée...

C'est un peu l'équivalent de notre bonne pub franchouillarde chaussé-au-moine, on montre un moinillon, l'important étant qu'en étant gros et gras, avec une robe de bure et une tonsure on ressemble à un moine du moyen-âge et c'est bien connu un moine ça sait reconnaitre un bon fromage. On fait surement appelle au moinillon ancré génétiquement dans notre patrimoine depuis plusieurs siècles pour nous faire saliver. Bon, personnellement je préfère aller acheter mon fromage chez le fromager qu'au cloitre, mais chacun son truc. En plus glorieux on a les rillettes je-sais-plus-quoi vendues un chevalier et un chevalier, c'est pas faux, ça kiffe les rillettes...

Donc le petit moi profond enfoui chez tout japonais, c'est un samurai apparement.

En plus de titiller la fierté nippone autant qu'une bouteille de "volvic" ou une paire de lunettes "optic2000" peut titiller la fierté nationale française, l'utilité est de mélanger efficacement modernité et tradition. Ce mélange est présent partout dans la société et est, je pense, caractéristique de la plupart des pays d'Asie. J'y connais rien mais ça se sent, au moins statistiquement en regardant dans la rue. Extrait des pubs que je vois tous les jours dans le métro:

En plus des voitures, Katana-san va donc nous vendre des gélules:



Au passage le fair-play en prend un bon coup, tiens un coup en pute pendant que tu peux rien faire et que t'as les yeux fermés, pas très glorieux tout ça.

Encore plus fort, on ne s'arrête pas aux produits japs, Matthew Perry serait vivant il serait l'homme le plus heureux du monde:



Le Japon a aussi, comme tous les pays, des pubs totalement ridicules et mal jouées avec des gonzesses qui gesticulent faussement heureuses parcque leur nouveau yaourt leur fait faire mieux caca, je retrouve pas en ligne les pubs que j'ai en tête mais si ça me vient je vous montre.
Rien de neuf pour un oeil occidental.

Autre catégorie de pub, les pubs pour la bière. Je ne sais pas si elles sont aussi fréquentes à la télé, vu que je regarde pas la télé, mais dans le métro je dirais qu'une pub sur deux est dédiée à la boisson houblonnée. Je ne retrouve pas non plus sur le net, mais les archétype de la société japonaises sont quasi-tous repris, je dis quasi car jusqu'à présent on ne vend pas de bière aux otaku, eux, ils ont une pub super mario wii rien que pour eux:

hmm une bonne bière dans un asakaya après le boulot: mais mais qu'est ce que tu fais mon garçon, détend-toi, dit le sempai chemise ouverte au petit jeunot sérieux, enfile-moi cette bonne bière bien fraiche derrière la cravate que t'as gardée serrée pour une raison inconnue. Ah Ah qu'est ce qu'on se bidonne, la suntori au boulot c'est du bonheur.

hmm une bonne bière bien fraiche. Monsieur rend visite à sa future conquète, dans une maison traditionnelle avec panneaux en toile de riz et tatami au sol,et n'est pas très à l'aise. (Le mec mal à l'aise est toujours en costar cravate dans les pubs). Qu'a cela ne tienne, la maitresse de maison, en yukata oui oui (tradition. ...modernité. ...tradition. ...modernité), sait détendre son hôte. Une bonne Suntori et monsieur se sent déjà beaucoup mieux, la suntori à la maison, c'est du bonheur.
J'adore celle-là parce que la madame s'éclipse en douce pour servir la bière au gars. On s'attend à un truc un minimum classe vu l'état des lieux et les habits couteux de madame mais non, elle s'ouvre une pauvre cannette et hop je verse à l'arrache dans le verre en foutant plein de mousse partout.

hmm un rendez-vous avec des potes dans un restaurant chic? Je suis pas trop à l'aise (pourquoi j'ai mis mon costar aussi... flute). On voit que le restaurant est chic parcqu'il est au enième étage d'un immeuble, que les clients ont une pièce tatami à eux tout seul et qu'il se font servir un amuse-gueule de 4 grammes après demi-heure.
Heureusement, une bonne bière bien fraiche et ça va mieux, je ris à gorge déployée. La yebisu avec des amis, c'est du bonheur.

(Je précise: Non, sur toutes ces pubs je peux pas entendre les paroles (métro donc pas de paroles), les pubs sont sous-titrées, mais c'est en japonais et ça va trop vite, mais je suppose et je suis sur que j'ai bon).

Bon, c'est super pernicieux.

Je sors du métro, même à 10h du matin ...j'ai très soif.

Pour me faire pardonner de pas pouvoir vous retrouver le tout en image, voici une preuve que les robots ne sont pas une menace pour l'humanité: